Яркие праздничные огни, веселый смех гостей, хлопки раскрываемых бутылок. Непередаваемая атмосфера праздника – вот, что первое приходит на ум при упоминании о шампанском каждому из нас. Правда, при ближайшем рассмотрении выясняется, что шампанское шампанскому рознь, и даже искренняя радость от наступления такого светлого дня как день бракосочетания не сможет полностью затмить последствия употребления некачественных напитков. Вы можете также найди ответы на множество вопросов на сайте https://askguru.ru.
Подойдите к вопросу покупки шампанского со всей ответственностью, ведь второго такого шанса у вас уже не будет. Очень тщательно отнеситесь к пункту шампанское на свадьбу в вашем списке дел, чтоб Ваша свадьба запомнилась Вам только с хорошей стороны. Как выбрать шампанское на свадьбу?
Прежде всего, необходимо уяснить ту простую истину, что то, что производят у нас в России – это не настоящее шампанское, а игристое вино. Классическое шампанское из провинции Шампань, что во Франции, «играет» около часа, содержит в себе очень мало сахара и обладает особо мелким размером пузырьков. Такие сорта вин, как правило, значительно дороже российских аналогов. Помимо Франции качественное шампанское также производят в Италии. Впрочем, и среди российских видов игристых вин выбрать достойного кандидата не так уж сложно.
При выборе бутылки вам стоит обратить внимание на информацию на этикетке, там должны быть указаны название завода — изготовителя, с обязательным указанием юридического адреса, сведения о соответствии ГОСТам, данные о количестве сахара, а также тип вина: сухое, полусухое, брют и т. д. На марках зарубежных производителей, как правило, стоит указание на то, из каких сортов винограда данное вино изготовлено. Так, пометка Blanc de Blancs означает, что шампанское создано на основе белого винограда шардоне, а надпись Blanc de Noirs скажет вам, что это вино изготовлено из черных сортов и обладает более насыщенным букетом. Самыми популярными марками шампанского являются Dom Perignon, а также Brut Imperial и Moet.